Vet belangrijk

In VET belangrijk gaan artsen Mariëtte Boon en Liesbeth van Rossum in op alle fabels en feiten omtrent ons lichaamsvet.
Vetweefsel is een slim en cruciaal onderdeel van je lichaam. Het maakt hormonen, communiceert met je hersenen en levert energie. Hoewel je zonder vet niet zou kunnen leven, bestaan er over dit orgaan – ja, vet is een orgaan – veel vooroordelen en onwetendheid. 
In dit verhelderende en onderhoudende boek behandelen dr. Mariëtte Boon en prof. dr. Liesbeth van Rossum de laatste wetenschappelijke inzichten over vet en (over)gewicht en brengen de vele factoren in kaart die hierop van invloed zijn: van slaap tot stress en van erfelijke aanleg tot medicijngebruik en talloze andere ‘verborgen dikmakers’.
Maak kennis met VET belangrijk
1. Vet is een van de grootste organen (!) in ons lichaam
2. Vet maakt belangrijke hormonen aan en communiceert met de hersenen
3. Zonder vet zouden we helemaal niet kunnen leven
4. Te veel vet kan ziek maken doordat het vet uit balans en ontstoken raakt
5. Veel stress kan dik maken doordat stresshormonen leiden tot ‘snacktrek’ en meer buikvet
6. Er zijn twee soorten vet: bruin vet zet calorieën om in warmte en kan zo helpen wit vet te verliezen
7. Weinig slaap is funest voor het bioritme van ons vet
8. Prettige verrassing: door te eten draag je bij aan je verbranding
9. Er zijn veel verborgen dikmakers, zoals onbalans in onze darmbacteriën, bepaalde medicijnen en hormoon verstorende stoffen uit onze omgeving
10. Vet beïnvloedt onze eetlust en ons verzadigingsgevoel en met wat simpele trucks kun je deze zelf sturen

Uitgeverij Ambo/Anthos Uitgevers

Verschijningsdatum 19-04-2019
Blijf op de hoogte

Hier kan u zich inschrijven voor onze wekelijkse nieuwsbrief